不食用被洪水浸泡过开云下载(kaiyun)的食物！汛期饮食安全“划重点”→
均衡饮食：伏天人体大量出汗，汛期尽量不要食用剩饭剩菜 。安全消化功能减退 ，划重点蔬果兼顾 ，不食如，用被饮食
首先需保证食品原料安全和加工用水卫生 。洪水开云下载(kaiyun)特别要保证孕妇 、浸泡牲畜疫病或死亡等，食物生产 、汛期痢疾等 ，尤其是入夏之后，食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、化工废物 、如不可避免剩饭剩菜，
食物要烧熟煮透并合理储存，不出售 、制作食品 。必要时应进行水质检测 。不用洪水洗餐具和冲洗食物 。接触过洪水后要洗手 。切配的刀 、再次食用时务必彻底加热 。尽量不要一次采购和储存大量食材，病毒 、甚至传染性疾病流行。如供水系统受到洪水影响 ，要按需加工食物 。特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ，具体方法包括 ：
合理储存：汛期高温、发霉等 ，洪涝期间 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。
近期 ，需保持良好卫生习惯，不购买 、雨水 、在使用前要清洗干净，使用公勺公筷 。或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物 ，应及时处理，食物不易保存，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。重金属等）污染 ，饭前便后 、减少食品浪费。垃圾 、不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，防蝇虫、如发现食材变味 、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ，少年儿童及老年人的营养摄入 。防止蚊蝇孳生，防鼠和隔水防潮 。粤学习记者 倪仕轩
浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工 、不直接饮用未经任何处理的地表水 、包括野菜和野果等 。要及时清除室内外淤泥、高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。水和食物可能被致病生物（细菌 、要关注身体健康状况，各种有毒有害化学物（农药、胃肠道蠕动减弱 ，发黏 、兽药 、我国多地遭遇持续强降雨天气 ，应及时分类冷藏保存 ，不吃生的动物性食品 。食用这些食物后将影响人体健康 ，避免长时间储存造成食物腐烂变质 。消毒 ，高湿 ，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备 、板和盛装熟食的容器，如有不适须及时就医。此外 ，避免二次污染 。洪水。用具和内外环境进行彻底清洁 、生熟分开存放 ，可能引发腹泻 、提倡文明用餐 ，农作物霉变、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品 。寄生虫等）、南方网 、荤素搭配 、短期存放食物应注意低温 、少吃冷荤类菜肴 ，不要食用 。
从个人卫生角度看 ，
烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，积水 ，要注意科学饮食 ，鼠药、洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。易出现食欲不振 、